Ti piace guardare quelle brevi GIF di deliziose ricette? Questi siti di ricette visive ti mostreranno come cucinare qualsiasi cosa in pochi minuti attraverso GIF e brevi video.

Quando vuoi trovare rapidamente una ricetta, può essere frustrante e fastidioso leggere post prolissi su blog di ricette e video di 20 minuti. Inoltre, le parole non ti dicono sempre come dovrebbe apparire il piatto ad ogni passaggio del cuoco. Ci sono alcuni su Internet che apprezzano il tuo tempo. Trova quello che vuoi cucinare in questi siti sotto forma di GIF, un breve video o un post sul blog vecchio stile ma con foto per ogni passaggio.

1. TikTok Cookbook (Web): i migliori video di ricette brevi di TikTok

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TikTok è famoso per 15 secondi di video virali impostato su colonne sonore o clip audio di tendenza. Ma lo stesso formato breve l'ha resa l'app social media perfetta per video di ricette veloci. Sebbene l'app originale non abbia un modo semplice per trovarli tutti, è a questo che serve TikTok Cookbook.

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L'app Web raccoglie collegamenti a video di ricette su TikTok e cerca di classificarli nel miglior modo possibile. Puoi filtrare rapidamente i video in base alla cucina o cercare ingredienti o piatti e sperare che siano nel titolo originale. L'app offre anche un semplice processo di registrazione grazie al quale è possibile aggiungere ricette ai preferiti e cercarle in un secondo momento.

TikTok Cookbook è un ottimo modo per scoprire le ricette locali in modo visivo poiché questo è l'attrattiva di base dell'app per molte regioni non anglofone. Inoltre, se una ricetta può essere condensata fino a 15 secondi, puoi essere certo che è abbastanza semplice da farla per chiunque.

2. Ricette GIF gustose (Web): ricette GIF per ingrediente, tipo e cucina

BuzzFeed's Tasty ha stabilito la tendenza per le brevi ricette GIF che diventano virali. Il formato è stato un successo, poiché le persone hanno cercato una vista dall'alto verso il basso delle ricette, raccontate attraverso brevi GIF di solito meno di un minuto. Ci sono migliaia di persone che producono video di questo tipo ora e puoi vederne i migliori su Tasty (non affiliato a BuzzFeed).

In Tasty, tutte le ricette sono etichettate e classificate in modo ordinato. Oltre a una robusta funzione di ricerca, puoi ordinare rapidamente le ricette per cucina (italiana, indiana, cinese, vietnamita, americana, ecc.), Tipo (bevanda, dessert, piatto principale, spuntino) e ingrediente. Dopotutto, riuscire a trovare ricette in base agli ingredienti è un metodo collaudato per sbarazzarsi degli avanzi. Dopo aver scelto i filtri, puoi anche ordinare ulteriormente le ricette per numero di visualizzazioni, voti positivi o data aggiunta.

Nonostante il titolo, Tasty non serve sempre GIF. Molti di loro sono video WebM, il che non è una brutta cosa. Spesso hanno un aspetto migliore delle GIF e sono più facili da scaricare e salvare per dopo.

3. r / GifRecipes (Web): Sottoreti per condividere ricette GIF

Se ti piacciono le ricette sotto forma di GIF, questa è la community che fa per te. Si spera che tu stia già utilizzando Reddit per iscriverti a r / GifRecipes, ma se non lo sei, varrà la pena iniziare a utilizzare Reddit solo per questo. È un subreddit attivo con diversi nuovi post ogni giorno.

Chiunque è libero di inviare nuove ricette a r / GifRecipes, il che significa che sia i creatori originali che gli amanti del cibo casuali pubblicheranno le loro creazioni e scoperte. La maggior parte delle GIF sono ospitate su Gfycat, il che significa che puoi anche scaricarle come GIF animate o video MP4.

I "gusti" nella barra laterale ti consentono di ordinare i post in base a quattro tipi di pasto: piatto principale, colazione / brunch, antipasto / contorno e dessert. Il forum ha anche altri tipi di post come bevande e snack e puoi provare a utilizzare la funzione di ricerca per trovarli. Può essere un po 'difficile per i nuovi arrivati, quindi usali trucchi e suggerimenti per cercare in Reddit in modo efficace.

4. CookSmarts Infografiche (Web): infografiche per ricette visive e combinazioni di cibi

Servizio di pianificazione dei pasti CookSmarts condivide regolarmente fantastiche infografiche su cibo e ricette, che devi aver trovato come ricondivisione o retweet sui social media. Ma il sito Web non li raccoglie tutti in un unico posto ufficialmente. Bene, puoi trovare tutte queste adorabili creazioni in una sola pagina su Account Visual.ly CookSmartso su un file Pagina Imgur realizzato da un fedele fan.

Le infografiche parlano di una serie di ricette e curiosità alimentari diverse. Alcune delle infografiche delle ricette più interessanti e popolari sono le guide alle diverse insalate per ogni stagione, salsa semplice ricette, la guida combinata saltata in padella per tutti i tipi di ingredienti e una guida molto utile alle spezie in modo da poter abbinare i sapori giudiziosamente. È più facile scaricarli e stamparli dalla pagina Imgur, ma l'account Visual.ly ha più varietà.

Naturalmente, CookSmarts non è l'unico creatore di infografiche per le ricette. Se ti piacciono queste infografiche per il cibo, ci sono un paio di altre raccolte che vale la pena dare un'occhiata. I netizen hanno raccolto le migliori infografiche alimentari in una varietà di post, come questi 27 infografiche per insegnarti a cucinare, guide alla comprensione del cibo, e 25 infografiche su cibo e cucina di Momtastic.

5. Immaginate la ricetta (Web): foto per ogni fase della preparazione di una ricetta

I siti di ricette di solito ti danno istruzioni dettagliate, ma è difficile immaginare cosa significano esattamente quando usano i descrittori. Per i principianti, termini come "frusta fino a formare picchi" o "imbastisci finché non diventa marrone" non sono utili. Picture The Recipe offre foto reali insieme alle istruzioni, rendendolo uno dei migliori siti di cucina per principianti.

Il blogger Noreen fotografa attentamente ogni parte del processo di cottura e offre utilmente queste immagini reali accanto al passaggio per una rappresentazione visiva di come dovrebbe essere. A volte, troverai fino a quattro immagini per un passaggio che richiede una singola frase. Questa è una buona cosa perché se è la prima volta che esegui quel metodo, hai bisogno di tutto l'aiuto e la guida che puoi ottenere.

Il sito Web stesso è un blog di ricette standard, con un indice delle ricette, i post più popolari, una sezione di suggerimenti e trucchi e così via. È facile da navigare, la scrittura di Noreen è semplice e chiara e le risposte dei lettori indicano che i sapori sono sbalorditivi.

Se preferisci imparare tramite video, dovresti anche controllare il file Picture The Recipe canale YouTube. Al momento non è attivo, ma le ricette di Noreen durano solitamente circa due minuti, mostrando chiaramente ogni fase del processo.

Procurati un organizzatore di ricette

Pensi che questi cinque siti siano fantastici? È solo la punta dell'iceberg. Internet è pieno di ricette e consigli di cucina. La sfida non è trovare nuove ricette, ma tenere traccia di quelle che vedi e vorresti provare in futuro.

La cosa migliore che puoi fare per te stesso è ottenere un'app per l'organizzatore di ricette. Di solito puoi importare ricette in questi dai post del blog. Non sono ancora pronti per le ricette visive, ma per ora puoi salvare video o post sui social media come semplici collegamenti.

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Circa l'autore
Mihir Patkar (1248 articoli pubblicati)

Mihir Patkar scrive di tecnologia e produttività da oltre 14 anni in alcune delle principali pubblicazioni dei media in tutto il mondo. Ha una formazione accademica in giornalismo.

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