Se ti stai chiedendo perché le tue foto di cibo non risultano corrette, allora potresti utilizzare gli angoli di ripresa sbagliati. Le fotocamere degli smartphone sono ingannevolmente difficili da usare perché la fotocamera non è al centro del telefono, inoltre utilizza un obiettivo grandangolare.

Per un modo rapido per migliorare le tue capacità di fotografia di cibo, leggi il nostro elenco di angoli di ripresa efficaci per smartphone che sono garantiti per aiutarti a scattare foto migliori del tuo cibo.

1. Il colpo dall'alto

Con una ripresa dall'alto, riprendi l'immagine dall'alto guardando direttamente il tuo cibo. Questo è uno degli angoli di fotografia di cibo per smartphone più utilizzati perché è comodo da comporre e si distingue bene su app di condivisione di immagini popolari come Instagram.

Una cosa importante da fare è assicurarsi di non inclinare accidentalmente la fotocamera. Gli smartphone non sono come le fotocamere DSLR perché la fotocamera non è posizionata al centro del telefono. Questo rende facile tenere lo smartphone fuori asse, senza rendersi conto che la tua fotocamera non è assolutamente dritta. Se ti stai chiedendo perché il tuo tiro dall'alto non sembra giusto, potrebbe essere questo.

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Dai un'occhiata alle immagini sopra, quella a sinistra è completamente dritta mentre quella a destra è stata tenuta leggermente inclinata. A causa dell'obiettivo grandangolare degli smartphone, tenere il telefono leggermente inclinato può far sembrare le tue foto distorte.

Se hai intenzione di fare molti scatti come questo, prendi in considerazione l'idea di prendere un supporto per telefono. In questo modo puoi posizionare il telefono con un perfetto angolo di 90 gradi rispetto al tavolo mentre muovi liberamente il cibo nella cornice. Di conseguenza, eviterai di dover regolare la posizione e le impostazioni della fotocamera ogni volta.

2. Dritto

L'angolazione diretta della foto significa tenere la fotocamera in verticale e parallela al soggetto. Puoi pensarci come portare la tua fotocamera faccia a faccia con il tuo cibo. Ti consigliamo di utilizzare questo angolo per i piatti che hanno un'altezza o strati che vuoi mettere in mostra: pensa a hamburger succosi o belle torte a strati.

Il problema più grande che le persone fanno quando usano questo angolo è inclinare il telefono in avanti senza rendersene conto. Ricontrolla che il tuo telefono sia completamente dritto quando scatti la foto in quanto ciò renderà l'immagine più sorprendente.

Gli smartphone possono essere eccessivamente alti, il che non aiuta quando si scattano foto dritte. Per risolvere questo problema, capovolgi il telefono e posiziona la fotocamera puntata al centro del soggetto. È possibile capovolgere l'immagine in un secondo momento utilizzando le funzioni di modifica.

Un altro motivo per cui alcune foto scattate direttamente non hanno un bell'aspetto è che lo sfondo è pieno di elementi di disturbo. Prova a utilizzare la modalità ritratto sul tuo telefono, questa è l'impostazione che mette leggermente fuori fuoco lo sfondo. In questo modo, se sei in un ristorante, puoi sfocare i commensali sullo sfondo e concentrarti solo sul cibo.

3. L'angolo di 3/4

L'angolo di 3/4 è meglio descritto come la vista del commensale del cibo. In altre parole, è quello che vedresti se fossi seduto a un tavolo e guardassi il tuo pasto. Si tratta di una visuale del piatto di circa 45 gradi.

Usa questo angolo quando devi catturare sia la parte superiore che i lati di un piatto: è particolarmente utile per scrutare un piatto di cibo o una bevanda. Sperimenta con un angolo inferiore o superiore a 45 gradi per una sensazione leggermente diversa. Le tre immagini sopra mostrano cosa succede alla foto con diverse angolazioni da circa 30 a 60 gradi.

Può anche essere ottimo per scattare foto di grandi tavoli in cui ci sono molti cibi e oggetti nello scatto. Costruisci su questo includendo le mani delle persone per dare un contesto, aggiungendo un po' di narrazione alla tua fotografia.

E ricorda, l'illuminazione è tua amica. Leggi la nostra guida su come usare una luce anulare per fotografie migliori.

4. L'angolo basso

Per ottenere una foto dal basso, posiziona il telefono più vicino al fondo del piatto. Mentre prima volevi tenere il telefono dritto, ora puoi inclinarlo verso l'alto verso il soggetto.

Questo tipo di scatto farà sembrare il tuo cibo più grande e più alto, specialmente se ripreso da vicino. Le buone fotocamere per smartphone hanno fantastiche funzioni macro che rendono facile avvicinarsi al soggetto senza rischiare che sia sfocato. Usa questo a tuo vantaggio per esagerare l'altezza di qualcosa che stai fotografando.

Assicurati di evitare di ingrandire per inquadrare il cibo, invece, avvicina fisicamente la fotocamera a ciò che stai fotografando. Ciò manterrà alta la qualità della tua foto e creerà profondità nell'immagine, il che è ottimo per farla risaltare.

Per alcuni suggerimenti più utili, assicurati di leggere il nostro essenziale cosa fare e cosa non fare della fotografia di cibo.

5. L'angolo olandese

L'angolo olandese è in realtà solo un'inclinazione, ma è una tecnica utile da provare di tanto in tanto. Prendi una delle angolazioni precedenti e ruota semplicemente la fotocamera in modo che le linee rette nella ripresa siano posizionate in diagonale.

Puoi usare queste linee diagonali per puntare verso il tuo cibo, portando uno spettatore a guardare la parte più deliziosa della tua foto. Inoltre, rende la tua foto più dinamica anziché calma e ferma, e quel senso di movimento aggiunto la rende più interessante da guardare.

Questo angolo è facile da combinare con scatti in cui le linee dure come il bordo di un tavolo sono facili da vedere. Invece di quadrare il tavolo con la cornice della foto, ruota la fotocamera per posizionare le linee in diagonale per una composizione più interessante.

L'angolo retto farà risaltare il tuo piatto

Che sia per la condivisione su Instagram o per l'aggiunta al tuo sito Web, padroneggiare questi angoli con il tuo smartphone aiuterà le tue foto a distinguersi. Ma non limitarti a ciò che è provato e vero, una volta che hai preso la mano, piega le regole per vedere cos'altro puoi inventare. Che cosa stai aspettando? Inizia a scattare foto di cibo deliziosamente buono.

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Circa l'autore

Garling Wu (41 articoli pubblicati)

Garling ama esplorare usi creativi della tecnologia. Con un background nella musica, ha passato molti anni ad hackerare i computer per produrre suoni strani e meravigliosi. Quando non fa musica, scrive dei migliori progetti elettronici fai-da-te.

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