I frigoriferi intelligenti valgono l'hype?

Gli elettrodomestici intelligenti sono di gran moda, dai forni intelligenti alle lavastoviglie intelligenti ai frigoriferi intelligenti. Nonostante tutto il clamore, tuttavia, i frigoriferi intelligenti di oggi non sono intelligenti come altri elettrodomestici intelligenti e potrebbero non esserlo mai.

Quanto sono intelligenti i frigoriferi intelligenti oggi?

I frigoriferi intelligenti oggi non sono poi così intelligenti. A differenza di altri elettrodomestici da cucina intelligenti che possono accendersi o spegnersi da soli in condizioni specifiche o attivare azioni specifiche quando necessario, i cosiddetti frigoriferi intelligenti di oggi fanno praticamente le stesse cose che i frigoriferi hanno fatto negli ultimi 75 anni, anche se con alcune campane e fischia.

Per esempio, I frigoriferi intelligenti ThinQ di LG include una varietà di funzionalità top di gamma, tra cui doppi fabbricatori di ghiaccio con Craft Ice, illuminazione interna a LED e altro ancora. La funzione Door-in-Door di InstaView ti consente di vedere l'interno del frigorifero senza aprire la porta, il che è piacevole.

Alcuni modelli sono dotati di integrazione Wi-Fi con l'app ThinQ di LG, che ti consente di cambiare la temperatura o ordinare ghiaccio extra dall'app mobile ThinQ o dal tuo dispositivo Amazon Alexa o Google Home. Puoi anche ricevere notifiche, tramite l'app, se qualcuno lascia la porta del frigorifero aperta.

Sebbene tutte queste funzionalità siano utili, nessuna è particolarmente "intelligente". È un po' una delusione quando lo sei spendere $ 4.000 o più su un frigorifero di fascia alta per scoprire che l'unica cosa "intelligente" che fa è sovralimentare il macchina del ghiaccio.

La linea Samsung di frigoriferi intelligenti Family Hub offrono alcune funzionalità intelligenti in più. Oltre all'illuminazione a LED e al raffreddamento intelligente, questi frigoriferi offrono un grande schermo LED all'esterno della porta del frigorifero.

Il frigorifero può essere collegato, tramite Wi-Fi, ad altri dispositivi smart. Ciò ti consente di vedere chi c'è alla tua porta di casa (tramite il tuo campanello Ring), controllare l'illuminazione della tua casa (tramite Philips Hue), monitorare altre stanze della tua casa (con webcam Arlo), regola la temperatura della tua casa (con il termostato Nest) e controlla altri dispositivi intelligenti con i comandi vocali (tramite Amazon integrato Alessia).

Il Family Hub può persino rispecchiare ciò che viene mostrato sulla tua smart TV Samsung e riprodurre musica da Pandora e Spotify.

Ancora una volta, è tutto molto bello, ma in realtà niente di più di quello che puoi fare con un Amazon Echo Dot a basso prezzo. Detto questo, il Family Hub si avvicina un po' all'essere un vero frigorifero intelligente aggiungendo una fotocamera Quick View all'interno del frigorifero. Ciò ti consente di utilizzare il display interno o l'app mobile Family Hub per visualizzare cosa c'è dentro.

L'app Family Hub ti consente di pianificare i pasti e creare liste della spesa, ma devi fare queste cose manualmente l'app non inventaria ciò che c'è nel tuo frigorifero o genera suggerimenti per la spesa. IMPARENTATO: Lavatrici e asciugatrici intelligenti: cosa possono e cosa non possono fare

Cosa dovrebbe fare un futuro frigorifero intelligente?

La semplice aggiunta di funzionalità Wi-Fi o Alexa non rende un frigorifero intelligente. Un vero frigorifero intelligente dovrebbe essere in grado di fare molto di più per te e farlo automaticamente.

Mettere una o più fotocamere all'interno del frigorifero, come fa Samsung nei suoi modelli Family Hub, potrebbe comportare più funzionalità, soprattutto se abbinato alla tecnologia di intelligenza artificiale (AI). Immagina un frigorifero intelligente che:

• Ti sa e ti avvisa quando esaurisci un determinato articolo.
• Ti sa e ti avvisa quando gli alimenti scadono.
• Impara quali cibi ti piacciono e genera automaticamente liste della spesa, quindi invia automaticamente quella lista della spesa al tuo negozio di alimentari locale per l'evasione e la consegna automatiche.

Pensando più fuori dagli schemi, immagina un frigorifero intelligente collegato a una TV più intelligente di quella che hai oggi. Immagina di guardare un programma di cucina su Food Network e di vedere una ricetta che ti piace. Dici alla tua smart TV di salvare la ricetta e inviarla al tuo frigorifero intelligente.

Il frigorifero conserva la ricetta e determina se si dispone di tutti gli ingredienti necessari. In caso contrario, ti dice di cosa hai bisogno o aggiunge automaticamente quegli articoli alla lista della spesa successiva. E tutto questo accade prima che lo spettacolo che stai guardando vada in pubblicità.

Ancora meglio, immagina un frigorifero intelligente che capisca cosa cucinare, in base a quali ingredienti hai a portata di mano e un database di ricette. Ciò eliminerebbe tutte le congetture dalla pianificazione dei pasti.

Il futuro è illimitato fino a un certo punto.

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Perché potremmo non vedere mai i veri frigoriferi intelligenti

Ci sono un paio di ragioni per cui potremmo non vedere mai quel livello di intelligenza in un frigorifero intelligente, almeno nel prossimo futuro. Si tratta di una combinazione di tecnologia disponibile e utilizzo nel mondo reale.

I consumatori sono troppo disorganizzati

Ricordi quel frigorifero Samsung con la fotocamera interna incorporata? Per utilizzare quella fotocamera per determinare automaticamente quale cibo hai a portata di mano, il contenuto del tuo frigorifero deve essere facile da vedere e, idealmente, organizzato in modo logico.

Sfortunatamente, la maggior parte delle persone semplicemente non è così organizzata. In effetti, il frigorifero americano medio è estremamente ingombro di oggetti riposti ovunque si adattino. Non c'è modo che nemmeno la fotocamera intelligente più intelligente aiutata dalla tecnologia AI avanzata possa far uscire la testa o la croce dal tipico frigorifero disorganizzato. È quasi impossibile trovare la senape!

I prodotti non sono abilitati RFID

Una soluzione al dilemma del frigorifero disordinato è tenere traccia degli oggetti allo stesso modo di alcuni negozi di alimentari senza cassa fare, usando Tecnologia RFID. Questo approccio posiziona i tag RFID (abbreviazione di Radio Frequency Identification), con trasmettitori radio a bassa frequenza integrati, su tutti gli articoli acquistati al supermercato.

Il futuro frigorifero intelligente avrebbe un lettore RFID integrato e sarebbe in grado di rilevare quali prodotti etichettati RFID si trovano all'interno e quali devono essere riordinati.

L'unico problema con questo approccio è che la maggior parte dei prodotti sugli scaffali dei negozi di alimentari tradizionali oggi non ha tag RFID. L'uso di questa tecnologia dovrebbe diventare universale per poter essere utilizzata efficacemente nei frigoriferi intelligenti abilitati RFID.

I frigoriferi intelligenti di oggi: abbastanza intelligenti o no?

La realtà è che i frigoriferi intelligenti di oggi non sono all'altezza del clamore degli elettrodomestici intelligenti. L'aggiunta di Wi-Fi e Amazon Alexa a un frigorifero di fascia alta non fa un vero elettrodomestico intelligente.

Se vuoi un vero frigorifero smart, in grado di monitorare il consumo di cibo e generare automaticamente liste della spesa, probabilmente dovrai aspettare un po'. Almeno fino a quando la tecnologia intelligente non raggiunge il modo disorganizzato in cui la maggior parte delle persone usa i propri frigoriferi.

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