Sai davvero cosa c'è nel tuo gelato preferito? E il tuo latte macchiato quotidiano? Certo, puoi controllare l'etichetta nutrizionale, ma non è sempre facile.

Prima di tutto, la maggior parte degli alimenti al giorno d'oggi sono altamente trasformati. Alcuni contengono zuccheri nascosti e ingredienti che non puoi pronunciare. In secondo luogo, può essere difficile tenere traccia delle calorie e dei macronutrienti giornalieri, specialmente quando si ha uno stile di vita frenetico.

Fortunatamente, la tecnologia digitale rende tutto molto più semplice. Di seguito sono elencate tre app che possono dirti cosa c'è nel tuo cibo ed eliminare le congetture da un'alimentazione sana. Immergiamoci.

Yuka è un app mobile che analizza il cibo e prodotti cosmetici. Il suo database include oltre 1,5 milioni di alimenti e 500.000 cosmetici, da coca cola e marshmallow a saponette. Ogni giorno vengono aggiunti più di 800 nuovi prodotti.

Per iniziare, installa l'app sul tuo telefono o tablet e registra un account. Dopodiché, puoi semplicemente scansionare i prodotti che ti interessano.

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L'app valuta i prodotti alimentari in base a tre fattori: il loro valore nutrizionale, la presenza di additivi e la presenza o meno di ingredienti biologici. La qualità nutrizionale fa il 60 percento del punteggio.

Inoltre, Yuka mostra alternative più sane ai prodotti alimentari con un punteggio negativo. Inoltre, puoi vedere esattamente quanto zucchero, sodio, proteine, carboidrati, fibre e calorie ci sono in ogni prodotto. Questa funzione può rendere più facile mangiare pulito e aiutare con la preparazione dei pasti.

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C'è anche la possibilità di registrarsi per un account premium. La quota associativa annuale è di $ 20 e ti dà accesso a funzionalità aggiuntive, come la possibilità di scansionare prodotti alimentari e cosmetici in modalità offline.

Gli utenti Premium possono anche sfogliare i prodotti in base alle loro preferenze dietetiche. Ad esempio, Yuka ti farà sapere se qualcuno dei prodotti della tua lista della spesa contiene glutine o lattosio. Inoltre, puoi sfogliare il suo database per ottenere le informazioni di cui hai bisogno senza dover scansionare i singoli prodotti.

Scarica: Yuka per Androide | iOS (Libero)

Un'altra ottima scelta è Foodvisor, un'app nutrizionale che utilizza il deep learning per analizzare i macro e le calorie nel cibo. Scatta semplicemente una foto del tuo pasto o spuntino per vedere la quantità esatta di proteine, carboidrati, grassi, fibre alimentari, calorie e altri nutrienti.

Foodvisor consiglia di scattare foto dei pasti cucinati. Tuttavia, se stai mangiando un'insalata o uno spuntino, puoi scegliere l'opzione "crudo".

Quando ti registri per un account, dovrai rispondere ad alcune domande di base sul tuo stile di vita e sui tuoi obiettivi di salute. L'app utilizzerà queste informazioni per determinare l'apporto calorico ideale e i rapporti di macronutrienti.

Successivamente, hai la possibilità di utilizzare l'app così com'è o iscriverti a un piano di abbonamento premium.

I membri Premium possono chattare con dietologi registrati in tempo reale e iscriversi a programmi specializzati progettati per la perdita di grasso, la costruzione muscolare o una migliore salute. Hanno anche accesso a centinaia di ricette e funzionalità aggiuntive, come una panoramica giornaliera del loro apporto di nutrienti.

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Tutto sommato, Foodvisor fornisce gli strumenti necessari per fare scelte alimentari più intelligenti e attenersi alla propria dieta. Tuttavia, nessuna app può prendere decisioni per tuo conto. In definitiva, sta a te abbandonare le cattive abitudini e mangiare per i tuoi obiettivi.

Scarica: Foodvisor per Androide | iOS (Libero)

Noom, una delle app per la salute mobile più popolari, è in circolazione dal 2008. Le sue versioni precedenti consentivano agli utenti di monitorare le calorie e le abitudini di esercizio. Oggi, l'app utilizza un approccio basato sulla psicologia per aiutare le persone a apportare cambiamenti duraturi allo stile di vita e raggiungere un peso sano.

Gli esperti di Noom forniscono coaching e supporto in modo che tu possa costruire abitudini migliori senza perdere la motivazione. È come avere un allenatore sanitario, un dietista e un personal trainer tutto in un unico posto. Il tuo unico compito è scaricare l'app, rispondere ad alcune domande di base e creare un account.

Come altre app del nostro elenco, Noom ti dirà cosa c'è nella maggior parte degli alimenti, ma devi farlo manualmente registra tutto ciò che mangi. L'app registra anche il tuo esercizio e quindi sottrae le calorie bruciate dal tuo budget calorico giornaliero.

Gli utenti possono anche scansionare i loro cibi preferiti, misurare i loro progressi e contare i loro passi quotidiani. Inoltre, hanno accesso a ricette salutari e lezioni di nutrizione personalizzate.

Un altro aspetto da considerare è che Noom non etichetta gli alimenti come "buoni" o "cattivi". Invece, utilizza un codice colore per aiutare gli utenti a determinare quali alimenti possono aiutare o impedire loro di raggiungere i loro obiettivi di salute.

Ad esempio, gli alimenti "verdi" come la quinoa, gli spinaci, le mele e lo yogurt magro dovrebbero rappresentare un terzo dell'apporto energetico giornaliero. Legumi, pollame, salmone, avocado e altri cibi "gialli" dovrebbero rappresentare circa il 45% delle calorie giornaliere. Il resto delle calorie può provenire da cibi "rossi", come burro di arachidi e biscotti.

Per quanto riguarda i prezzi, puoi iscriverti alla versione gratuita o pagare circa $ 59 al mese per un abbonamento premium. Prendi in considerazione la possibilità di provare la versione gratuita, guarda come va e poi decidi se vale la pena diventare premium.

Nel frattempo, potresti anche voler controllare altre app nutrizionali e confrontare le loro caratteristiche. Shopwell, ad esempio, può dirti cosa c'è dentro oltre 400.000 prodotti alimentari semplicemente scansionandoli. Inoltre, consente agli utenti di impostare avvisi personali per allergeni e altri ingredienti potenzialmente dannosi che potrebbero nascondersi nei loro alimenti.

Se stai cercando un'app più semplice, prova il Contacalorie da MyFitnessPal. In alternativa, puoi controllare il database all'indirizzo Apri fatti sul cibo per analizzare e confrontare migliaia di alimenti in base al loro valore nutrizionale.

Scarica: Noom per Androide | iOS (Libero)

Scegli un'app nutrizionale adatta al tuo stile di vita

Fare scelte alimentari intelligenti può essere una vera sfida anche per chi sa una cosa o due sull'alimentazione. Ad esempio, lo zucchero ha dozzine di nomi, da glucosio e destrosio a concentrato di succo di frutta. Altri ingredienti potenzialmente dannosi, come i nitrati, sono ancora più difficili da individuare.

Dati questi aspetti, ha senso utilizzare le migliori app nutrizionali in circolazione. Noom, Foodvisor e Yuka forniscono le informazioni necessarie per migliorare la tua dieta. Alcuni dispongono anche di fitness tracker integrati, ricette, piani pasto personalizzati e altri strumenti utili. Devi solo sceglierne uno che si adatti al tuo stile di vita.

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Andra Picincu (16 articoli pubblicati)

Andra Picincu è un copywriter digitale senior e content strategist con oltre 12 anni di esperienza. Ha conseguito una laurea in psicologia e una laurea in marketing e affari internazionali. Il suo lavoro quotidiano prevede la scrittura di contenuti e l'esecuzione di campagne di marketing digitale per aziende multinazionali, agenzie creative, marchi e piccole e medie imprese.

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