Recensione Kyvol Epichef AF600: la friggitrice Smart Air più votata per il 2021

Le friggitrici ad aria possono ridurre i tempi di cottura rispetto a un over, ma producono un pasto più sano rispetto alla tradizionale frittura in olio. Ma mentre la maggior parte delle friggitrici ad aria svolge il lavoro, non offre funzionalità moderne come il controllo delle app, un database di ricette e la connettività wireless.

Il nuovo Kyvol Erichef AF600 elimina alcune di queste limitazioni. L'ultima friggitrice ad aria di Kyvol ha Wi-Fi integrato a 2,4 GHz, un ampio database di ricette, supporto per Google Assistant e Amazon Alexa e offre un'app iOS e Android. Ma va bene? Ti aiuteremo a capirlo in questa recensione del prodotto.

Il Kyvol AF600 risolve alcuni problemi comuni della friggitrice ad aria

Ci sono due problemi principali che affliggono oggi le friggitrici ad aria: le dimensioni e la facilità di pulizia. Per il primo, molte friggitrici sul mercato sono enormi colossi che potrebbero raddoppiare come armi da lancio in caso di effrazione. Sebbene molte non siano pesanti, la maggior parte delle friggitrici ad aria è ingombrante, il che significa che puoi dimenticarti di riporle in un armadietto. Ciò significa anche che se stai acquistando uno di questi dispositivi, dovrai impegnarti affinché la friggitrice sia in mostra sul bancone della cucina.

Per quanto riguarda la facilità di pulizia, il design più popolare dei cestelli della friggitrice ad aria consiste in un "guscio" esterno contenente una sottile porzione interna di metallo perforata con numerosi fori. Se hai mai visto una friggitrice per fast food, questo design due in uno ti sembrerà familiare.

Il problema qui è che avere questi due componenti significa che dovrai pulire due parti dell'unità invece di una. Significa anche che quando provi a pulire la tua friggitrice, alcuni angoli e fessure non saranno completamente puliti. È piuttosto disgustoso.

Il Epicef AF600 di Kyvol risolve entrambi questi problemi, inoltre aggiunge alcune funzionalità aggiuntive di buon senso che rendono l'intera esperienza di frittura ad aria molto più user-friendly. Il Kyvol misura 302 (larghezza) x 356 (profondità) x 328 (altezza) mm (11,9 x 14,0 x 12,9 pollici), il che significa che è possibile riporlo in un armadietto insieme ad altri oggetti quando non lo si utilizza. È anche solo circa 5,3 kg o circa 11,7 libbre, il che significa che è abbastanza leggero da muoversi facilmente.

Per quanto riguarda la pulizia, Kyvol ha risolto questo problema aggiungendo un vassoio antiaderente rimovibile all'interno del cestello della friggitrice invece del design a doppia friggitrice a scomparsa. Questa funzione offre all'utente la possibilità di estrarre il vassoio e pulirlo completamente. Se ciò non bastasse, puoi gettare l'intero cestello e vassoio nella lavastoviglie per una pulizia ancora più profonda.

Se hai mai dovuto rimuovere a mano i residui di cibo attaccati e hai sentito che le cose non erano state adeguatamente sterilizzate, allora apprezzerai questa funzione. L'AF600 ha anche un rivestimento antiaderente in ceramica su tutte le superfici di cottura interne. Questa superficie consente di pulire rapidamente il cestello e il vassoio in modo relativamente semplice.

Oltre a queste caratteristiche, l'Epichef AF600 ha anche una finestra che ti consente di vedere il cibo mentre cuoce, così puoi assicurarti che non bruci. Per noi, questo è molto più facile che cercare di aprire il cestino ogni pochi minuti per osservare.

L'unità Kyvol ha anche una protezione termica, quindi se la temperatura del cestello diventa più calda di 428F, l'unità si spegnerà automaticamente, il che significa che l'unità non avvierà alcun incendio. L'intervallo di temperatura sull'AF600 è compreso tra 100F e 400F ed è possibile regolare l'unità con incrementi di 5 gradi con la manopola sulla parte anteriore.

Nel complesso, l'unità AF600 è piuttosto piccola, ma il cestello da 6 quarti contiene ancora circa 3,5 libbre di patatine fritte. Il cestino ospiterà anche un piccolo pollo e circa quattro polpette di hamburger a seconda delle loro dimensioni.

Durante i test, abbiamo cucinato un paio di Hamburger impossibili e inserire un filetto di maiale da 2 libbre nell'unità. Entrambi questi elementi sono stati ben fritti e il filetto di maiale era incredibilmente succoso. Se desideri andare oltre la carne succosa e le patate croccanti, Kyvol offre anche un'app per AF600 che include oltre 100 ricette.

Specifiche tecniche

• Dimensioni: 302 mm x 356 mm x 328 mm (11,9 x 14,0 x 12,9 pollici)
• Capacità: 6,0 qt / 5,7 l
• Potenza nominale: 1350W
• Peso netto: 5,3 kg/11,7 libbre
• Connettività: Wi-Fi a 2,4 GHz, Bluetooth

Interfaccia e design

Sulla parte anteriore dell'unità sono presenti 16 pulsanti touch-screen. Sono retroilluminati, facili da vedere e Kyvol afferma che puoi persino azionare questi pulsanti con le mani bagnate. Di questi 16 pulsanti, 12 preset sono per cose come verdure, pollo, pane tostato, frutti di mare, manzo e "patatine" francesi.

C'è anche un pulsante per le ricette personalizzate e un pulsante per la funzione disidratatore, che è eccellente per gli appassionati di scatti. Gli altri quattro pulsanti sono dedicati a tempo, temperatura, alimentazione e Wi-Fi. Inoltre, sul quadrante è presente una manopola di controllo in argento lucido per la regolazione dei valori di temperatura e tempo. Premendo il centro della manopola si avvia e si arresta l'unità.

Epichef AF600: cosa c'è nella confezione?

Incluso con Kyvol AF600, otterrai:

• La friggitrice
• La piastra di cottura antiaderente
• Il manuale del proprietario

Cottura nella friggitrice ad aria Epicef AF600

Per utilizzare l'AF600, inserisci la piastra di cottura nel cestello e preriscalda l'unità per circa 5 minuti. Quindi aggiungi il cibo che preferisci e regola tempo e temperatura. Da lì, premi il pulsante di avvio e lascia che la friggitrice faccia il resto del lavoro.

Non è necessario aggiungere piatti, carta pergamena o altro. Metti il ​​cibo direttamente sul vassoio interno e otterrai ottimi risultati. La friggitrice utilizza la cottura a 360 gradi di Kyvol, consentendo all'aria calda della friggitrice di circolare all'interno del cestello e raggiungere ogni parte del cibo per una doratura uniforme.

Ogni volta che ruoti la manopola per regolare la temperatura o il tempo prima di iniziare il funzionamento, riceverai un segnale acustico, così saprai quando un'impostazione sta cambiando. E quando l'unità è accesa e spenta, otterrai anche un segnale acustico. Questo tono era abbastanza forte da sentirlo in cucina mentre ero seduto sul divano nel mio soggiorno.

L'AF600 offre anche un'app per iOS e Android che consente di controllare l'unità dal proprio smartphone. Puoi preriscaldare, impostare i tempi e ricevere notifiche quando la cottura è completa. Inoltre, l'app supporta sia Amazon Alexa che Google Assistant. Quindi, se vuoi accendere e spegnere la tua friggitrice ad aria con il controllo vocale, puoi farlo.

Come la maggior parte dei dispositivi abilitati Wi-Fi, l'AF600 richiederà un po' di configurazione e utilizzerà la rete Wi-Fi domestica. Tieni premuto il pulsante Wi-Fi finché non lampeggia, quindi finisci la connessione all'interno dell'app. Dovrai anche abilitare Bluetooth e Servizi di localizzazione, anche se non sono sicuro del motivo per cui quest'ultimo è necessario.

Una volta configurata, l'app ti consente anche di sfogliare un enorme database di ricette e puoi persino visualizzare la cronologia culinaria se desideri esaminare le impostazioni per gli ultimi pasti che hai cucinato.

Scarica: Kyvol per iOS | Android (Gratuito)

App e ricette Kyvol

L'app Kyvol è disponibile per piattaforme iOS e Android e consente all'utente di preriscaldare, impostare tempi e temperature e sfogliare oltre 100 ricette nel database Kyvol. Queste ricette spaziano dalle semplici variazioni di patatine fritte a piatti più complessi come le Empanadas di pollo e l'insalata di polpette di agnello mediterraneo.

Gli utenti possono anche impostare ogni ricetta nel database come "ricetta rapida". Questa designazione corrisponde al pulsante personalizzato "Ricette" sull'AF600. Queste ricette sono facili da seguire e includono tutte le istruzioni passo passo necessarie per ottenere ottimi risultati, tutto semplicemente utilizzando la friggitrice ad aria.

La maggior parte delle ricette richiede meno di un'ora e molte possono essere completate in appena dieci minuti. Ciò significa che non devi lottare per capire cosa cucinare o accontentarti solo di cibi fritti preconfezionati. Il database delle ricette è un altro livello di cottura ed è una deliziosa aggiunta all'unità Kyvol AF600.

Per quanto riguarda l'app, le funzioni sono facili da trovare e Kyvol ha disposto tutto in un ordine logico e facile da navigare. Anche configurare Wi-Fi e Bluetooth sull'AF600 è semplice, anche se ci sono voluti alcuni tentativi dopo il primo unboxing. Una volta collegata l'unità all'app, puoi controllarla da qualsiasi luogo con una connessione Internet.

Ciò significa che se desideri preriscaldare l'unità mentre torni a casa dal lavoro o se desideri aiutare i tuoi figli cucinano uno spuntino pomeridiano mentre sei in giardino, poi puoi farlo tu, tutto da te Telefono. Nel complesso, l'app sembra una gradita aggiunta a una friggitrice ad aria già ben progettata piuttosto che un componente aggiuntivo ingannevole.

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Che sapore ha il cibo?

Fantastico. Tutto ciò che abbiamo cucinato nell'unità era soddisfacentemente croccante all'esterno e soffice come un cuscino all'interno. Tater, toast, patatine fritte, taquitos, bocconcini di pollo, tutto aveva una consistenza simile senza fondo bruciato o macchie poco cotte. Anche i precedenti odori di cibo non sono rimasti una volta che tutto si è raffreddato, ad eccezione degli hamburger Impossible, che abbiamo risolto con una rapida pulizia.

Le patatine di questa unità erano strabilianti con l'impostazione predefinita. Abbiamo usato una borsa da 1,75 libbre e sono venute meglio delle patatine fritte dal drive-thru locale. Anche se non so se metterei 3,5 libbre di patatine fritte nell'unità tutte in una volta, il cestino sembrava adattarsi a quella quantità senza alcun problema. Come molte altre unità, a metà cottura, l'AF600 mi ha ricordato che era ora di scuotere il cestello tramite un segnale acustico.

Anche gli hamburger Impossible erano decenti e cotti in 12 minuti da congelati, con un solo giro al segno di sei minuti. Erano buoni come mettere gli hamburger sulla griglia? È discutibile, ma erano molto più facili da cucinare nell'AF600.

Abbiamo anche testato le prestazioni dell'AF600 quando è collegato a un alimentatore portatile. Durante la corsa, il Kyvol assorbe circa 1350 watt, quindi utilizza una quantità significativa di energia. Tuttavia, per brevi periodi nel tuo camper o in un portellone, l'AF600 è una meravigliosa alternativa a qualcosa come un tostapane.

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Riparabilità e garanzia

La friggitrice ad aria Kyvol Erichef AF600 non ha componenti riparabili dall'utente. Non è progettato per essere smontato e, se l'unità si rompe, dovresti contattare Kyvol per la riparazione. Per quanto riguarda le informazioni sulla garanzia, l'AF600 viene fornito con una garanzia di 18 mesi contro i difetti del produttore, che gli utenti possono aggiornare a 24 mesi dopo la registrazione. Ventiquattro mesi sono abbastanza standard per una friggitrice come questa e siamo fiduciosi che l'AF600 durerà molto più a lungo con la cura adeguata.

Ciò che amiamo della friggitrice ad aria Kyvol AF600

Il cesto generoso, la facilità di pulizia e le dimensioni ridotte dell'unità sono tutte caratteristiche di prim'ordine. L'ingombro ridotto sembra molto più facile da gestire rispetto a molte delle unità più grandi là fuori. È anche facile da riporre per coloro che amano mantenere i propri contatori liberi da ingombri.

D'altra parte, se vuoi tenerlo sul bancone, è un'unità molto bella. Non sembra né sembra economico e le superfici esterne non raccolgono molte impronte digitali.

Il cestello estraibile e gli elementi di inserimento sono superiori al tradizionale cestello pop-out di altre friggitrici ad aria. Il vassoio rimovibile significa anche che non danneggerai la tua spugna da cucina durante la pulizia. E se il lavaggio a mano non fa per te, i componenti lavabili in lavastoviglie rendono la pulizia dell'unità ancora più gestibile.

La grande finestra è anche un vantaggio. Vedere il cibo mentre cuoce può prevenire gli oggetti bruciati e può consentirti di determinare quando i tuoi oggetti raggiungono un appetitoso colore marrone dorato.

Il buon senso di solito alimenta un buon design e tutte queste caratteristiche indicano che Kyvol ha considerato l'utente finale durante la creazione di questo prodotto. Altri produttori di friggitrici dovrebbero probabilmente prenderne nota.

Infine, l'integrazione dell'app e dell'assistente intelligente è fantastica, sebbene le funzionalità siano limitate. Penso a questo come a una caratteristica bonus piuttosto che a uno standout. È pulito ma non necessario per la maggior parte dei casi. Ci sono anche solo un numero limitato di comandi che puoi usare in questo momento. Tuttavia, ciò potrebbe cambiare con aggiornamenti futuri.

Non puoi, ad esempio, dire "Alexa preriscalda la friggitrice". Puoi dire cose come "Alexa, accendi l'aria friggitrice" o "Alexa, spegni la friggitrice ad aria", che, nonostante sia di base, penso che potrebbe essere utile in alcuni casi situazioni.

Cosa potrebbe essere migliorato?

Non c'è molto che non mi piaccia di questa friggitrice ad aria, ma ci sono due cose che penso potrebbero meritare qualche riflessione se stai considerando questa unità. Innanzitutto, il cestino da 6 quarti non è il più grande in circolazione. Questo non sarà un problema per alcuni, ma le famiglie più numerose potrebbero aver bisogno di qualcosa con un cestino un po' più grande. Questa unità sembra progettata pensando a pasti da due a quattro persone.

Inoltre, durante il lavaggio a mano del cestello, dell'acqua è rimasta intrappolata dietro la finestra dell'unità ed è rimasta lì fino a quando non abbiamo preriscaldato la friggitrice. Mentre l'acqua dietro la finestra non è un problema significativo, c'è la questione di altri liquidi e batteri che occupano quello spazio. Senza un modo semplice per pulire la superficie interna della finestra, questo potrebbe essere un po' preoccupante per alcuni.

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Il nostro verdetto: dovresti acquistare Kyvol AF600?

Oltre ai due piccoli problemi di cui abbiamo discusso, nel complesso, la friggitrice ad aria AF600 di Kyvol è un fuoricampo. Per chiunque cerchi di ottenere quel gusto fritto croccante che tutti amano, senza tutto il grasso in più, l'unità Kyvol farà bene il trucco.

È facile da pulire, funziona bene e il cibo che ne esce ha un sapore delizioso. E avere extra come il controllo delle app rende l'unità ancora più utile. Per i campeggiatori e coloro che non hanno accesso a un forno di dimensioni standard, questa unità sarebbe un'aggiunta meravigliosa. È anche ideale per le cucine più piccole che si trovano nei camper e nei dormitori.

Dal nostro punto di vista, la friggitrice ad aria Kyvol Erichef AF600 è un vincitore con un ottimo set di funzionalità e un'esecuzione fantastica. È una scelta eccellente per la maggior parte delle persone e riteniamo che se scegli questa friggitrice ad aria, rimarrai colpito quanto noi.

Epichef AF600

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