A meno che tu non abbia vissuto sotto una roccia, probabilmente hai sentito parlare della dieta chetogenica o "keto". È una dieta a basso contenuto di carboidrati che fa entrare il tuo corpo in uno stato metabolico di combustione dei grassi chiamato "chetosi".
I fan di tutto il mondo della dieta keto parlano molto dei risultati di perdita di peso ottenuti dopo aver provato il keto. Ed è così popolare che ha anche la sua festa: il National Keto Day, celebrato ogni anno il 5 gennaio.
Se sei pronto a saltare sulla tendenza della dieta keto nel 2021, ecco i sette migliori siti Web per trovare ricette keto facili e veloci per iniziare.
Se il pensiero di andare in tacchino freddo alle allettanti prelibatezze dell'Africa occidentale come il riso jollof ti fa rabbrividire, allora dai un'occhiata a questo sito web. Low Carb Africa presenta una serie di ricette a basso contenuto di carboidrati africane e di ispirazione africana che sono semplici da preparare in pochissimo tempo.
Il creatore di Low Carb Africa è Tayo Oredola. È un ingegnere informatico nigeriano-americano che ha adottato uno stile di vita cheto tre anni fa. Soffriva di forti emicranie, che la spinsero a cercare modi per curare il dolore. Aveva sentito parlare dei benefici di una dieta chetogenica e alla fine l'aveva provata come ultima risorsa. Nel giro di un mese, i suoi mal di testa erano quasi scomparsi.
Trovando sostituti a basso contenuto di carboidrati e utilizzando ingredienti che sono naturalmente keto-friendly, Tayo rende facile anche per i fan del riso più duri a morire provare il keto.
Low Carbing Asian è un sito web gestito da Jo e Mark, una coppia sposata che vive a Los Angeles. Il loro sito Web presenta ricette cheto da tutto il mondo. Jo è stata attratta per la prima volta da uno stile di vita keto dopo aver sviluppato il diabete gestazionale durante la gravidanza.
Ha studiato e provato il keto dopo la nascita del suo bambino. Presto seguì suo marito e poco dopo nacque Low Carb Asian.
Low Carbing Asian ha ricette salutari di ispirazione asiatica che chiunque sia nuovo a una dieta cheto può cucinare. Hanno anche un sacco di ricette di bevande che vanno dalla loro interpretazione di preferiti familiari come "Keto Hot Matcha Latte a altro ricette keto stravaganti come "Tè verde con schiuma di formaggio cremoso" se hai voglia di qualcosa di leggermente fuori dagli schemi sentiero.
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Come si fa un brownie senza carboidrati e sano?
Non preoccuparti, Arman Liew, autore di libri di cucina e creatore di The Big Man's World, ha la risposta per chi ha un debole per i dolci.
Sebbene il suo sito non sia esclusivamente keto, presenta ancora centinaia di dessert keto, colazione e ricette di spuntini che puoi combinare con pochi ingredienti, ogni volta che senti una corsa allo zucchero In arrivo.
È un grande sostenitore del non dover rinunciare del tutto ai dolci. Ma invece, si concentra sul fare scambi di cibo sano dove puoi letteralmente avere la tua torta e mangiarla anche tu!
Sahil Makhija, un creatore di contenuti e YouTuber, è il proprietario del sito di Headbanger's Kitchen. Può essere meglio descritto come un sito Web di ricette cheto con un tocco di metallo pesante. Il sito web offre ricette per la colazione, la cena, i dolci e gli antipasti per il suo pubblico.
Contiene anche una pagina di risorse con domande e risposte, liste della spesa e piani pasto per aiutare coloro che sono principianti di keto e non sanno da dove cominciare.
Per coloro a cui piace il cibo indiano, ha incluso le versioni keto dei preferiti del cibo di strada dall'India come Keto Pakoda fatto con paneer, e a Chutney di Keto per assecondarlo.
Chi dice che non puoi perdere peso e continuare a mangiare pasti gustosi con una dieta chetogenica?
Incontra Mellissa Sevigny, autrice di libri di cucina e blogger del Connecticut. Ha giocato per la prima volta con l'idea di vivere uno stile di vita a basso contenuto di carboidrati nel 2012, quando ha iniziato a pubblicare ricette a basso contenuto di carboidrati sul suo blog.
Dopo un po', Mellissa decise di provare il keto per se stessa. Si è rapidamente annoiata con la tariffa keto standard di uova e bistecca. Ciò l'ha portata a sperimentare modi per sviluppare ricette cheto che fossero facili da preparare e deliziose allo stesso tempo.
Oggi il suo blog offre deliziose ricette a basso contenuto di carboidrati che anche i seguaci di altre diete come Paleo, Whole 30 e Vegan possono incorporare nei loro piani alimentari.
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Anche i vegani possono saltare sul carro del keto. Che tu sia vegano o che desideri cucinare qualcosa per il lunedì senza carne, Cheto senza carne ha centinaia di piatti a basso contenuto di carboidrati e senza carne tra cui scegliere.
Liz MacDowell è la proprietaria di Meat Free Keto e una consulente nutrizionale certificata. Il suo sito web contiene centinaia di ricette salutari e vegane provenienti da tutto il mondo.
Oltre alle ricette, sul sito Web è disponibile un calcolatore di macro cheto vegano, che fornisce l'assunzione giornaliera di carboidrati in base all'altezza e al peso corporeo.
E non è tutto. Se non vuoi il fastidio di scegliere cosa c'è per cena ogni giorno, Meat Free Keto si è specializzato piani pasto e opzioni di pacchetti pasti che ti assicurano di sapere sempre in anticipo cosa farai mangiare.
Anna da Cheto in Perle si descrive come una "grande millenaria, aspirante colona". È un'atmosfera che si riflette chiaramente in tutte le ricette sul suo sito web.
Se hai voglia di qualcuno Pane di mais al latticello keto, o Cosce di pollo al forno croccanti Keto, le sue ricette keto sono perfette per chi cerca una cena keto abbondante.
Molte ricette su questo sito piacciono anche ai bambini con gusti schizzinosi. Quindi, non devi mai preoccuparti di cucinare un pasto separato per te e uno diverso per i tuoi figli.
Una dieta cheto non deve essere complicata
Lo ami o lo odi, la dieta keto è calda in questo momento per le persone che vogliono perdere peso e mantenersi in salute. Le ricette su questi siti Web mostrano che mangiare piatti a basso contenuto di carboidrati non deve essere noioso. E quasi tutti i pasti possono essere adattati al tuo stile di vita cheto, indipendentemente dal tipo di dieta che stai seguendo.
Il salto con la corda è uno dei modi più semplici per mettersi in forma. Queste app Android ti aiuteranno a monitorare i tuoi progressi.
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Nor'adila è una scrittrice freelance specializzata in tecnologia digitale. Quando è lontana dal suo computer, puoi trovarla fuori mentre lavora a nuovi trucchi con la corda per saltare.
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