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Le città degli Stati Uniti verificano regolarmente gli standard di igiene nei ristoranti. Queste informazioni vengono poi seppellite su oscuri siti Web governativi o visualizzate fuori dal sito stesso nel ristorante. Soprattutto se i risultati non sono buoni.
Yelp sta cercando di cambiare questa situazione mostrando in modo evidente i dati delle ispezioni sanitarie nelle schede delle attività commerciali. Così, potenziali commensali 10 gustosi documentari Netflix per buongustai ovunqueNetflix ospita alcuni documentari davvero sorprendenti. Questo elenco raccomanda 10 documentari Netflix realizzati per chiunque prenda sul serio il cibo. Buongustai, in altre parole. Leggi di più sarà in grado di vedere, a prima vista, i livelli di pulizia e igiene del ristorante che stanno valutando di visitare.
Yelp ora mostra i livelli di igiene
Yelp ha già aggiunto i dati delle ispezioni sanitarie a "più di 200.000 pagine aziendali". Alcune di queste informazioni sono state fornite dai governi locali, mentre il resto è fornito da HDScores, che "mantiene un database nazionale di rapporti di ispezione sanitaria".
Ora, Yelp sta incorporando più del database HDScores nei suoi elenchi. Ciò significa che il numero di pagine aziendali che visualizzano i rapporti di ispezione sanitaria sarà più che triplicato. Il che rende ancora più importante per i ristoranti mantenere i livelli di pulizia.
Siamo lieti di annunciare che presto mostreremo i punteggi delle ispezioni sanitarie #Guaire pagine per la maggior parte dei ristoranti negli Stati Uniti. Per maggiori informazioni, leggi @CNNMoney. https://t.co/gli7gt2PZe
- Yelp (@Yelp) 24 luglio 2018
Yelp è stendere questo stato per stato nei prossimi mesi, a partire da ristoranti a New York, California, Texas, Illinois e Washington DC. Alla fine, il suo programma LIVES (Local Inspector Value-entry Specification) sarà nazionale.
La speranza di Yelp è duplice. Dando ai commensali un migliore accesso ai dati delle ispezioni sanitarie si spera che faranno scelte più informate, riducendo così i casi di intossicazione alimentare. Dovrebbe anche migliorare gli standard su tutta la linea, poiché i ristoranti migliorano il loro gioco.
Colpire duramente i ristoranti non igienici
Non tutti accetteranno questo cambiamento. I ristoranti che in precedenza hanno ricevuto voti scadenti per l'igiene rischiano di soffrire fino all'aggiornamento delle loro inserzioni. E ci vogliono solo pochi mesi tranquilli per la maggior parte dei ristoranti per chiudere.
Indipendentemente dalla moralità di questo cambiamento, Yelp non è perfetto, quindi potresti volerlo Dai un'occhiata a queste alternative di Yelp Yelp non può essere attendibile: prova subito una di queste alternativeYelp ha perso terreno quando si tratta di fiducia. A questo punto, le recensioni di Yelp hanno scarso valore di riscatto e gli utenti dovrebbero cercare un servizio alternativo quando trovano attività commerciali locali. Leggi di più . E se sei un appassionato buongustaio che pranza molto, dai un'occhiata a questi app utili che ti aiutano a decidere dove mangiare 5 app utili per quando non puoi decidere dove mangiareNon riesci a decidere dove mangiare? Quindi hai bisogno di almeno una di queste app. Leggi di più .
Dave Parrack è uno scrittore britannico con un fascino per la tecnologia. Con oltre 10 anni di esperienza nella scrittura di pubblicazioni online, è ora vicedirettore di MakeUseOf.