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Il numero di siti Web che preparano ricette e piatti è più di quanto si possa scuotere un mestolo. Abbiamo anche una buona spolverata; dai siti web di suggerimenti di ricette a un social network per buongustai. Ce n'è anche uno che ti consente di condurre una ricerca di ricette dei piatti che mostrano nei film.
A parte l'ultimo, Yummly copre quasi tutti gli angoli che puoi cucinare per il sito web di un buongustaio.
Sì, Yummly va allo stesso modo indicizzando ricette da tutto il web. Il numero di ricette che sta tentando di indicizzare è sorprendente - 500.000 ricette da fonti come Allrecipes, Epicurious, Food Network, Chow, Food & Wine, Martha Stewart, My Recipes, Real Simple e Recipezaar.
Ma Yummly va ben oltre un indice di ricette secco e tagliato. Aggiunge molto di più al tuo modo di cucinare o come aspirante Julia Child vorrebbe cucinare.
Scopriamo Yummly e vediamo cosa sta facendo la birra. Puoi utilizzare il motore di ricerca delle ricette senza effettuare l'accesso, ma creare il tuo account gratuito aiuta socialmente.
Yummly è solo un motore di ricerca di ricette?
Yummly è un motore di ricerca semantico. I motori di ricerca tradizionali effettuano ricerche sulla base di parole chiave, spesso ignorando il senso della parola specifica o il contesto in cui viene utilizzata. Una ricerca semantica ha lo scopo di colmare quel divario.
La ricerca semantica può essere gobbledygook web; in parole semplici Yummly ti offre così tanti filtri con cui giocare, che trovare la ricetta giusta diventa facile. Ecco un esempio funzionante con la ricerca di una ricetta per la pasta.
Il motore di ricerca di ricette Yummly raggiunge il suo database e restituisce 21.915 ricette. Ma voglio essere più specifico. Quindi, prendo l'aiuto di FoodFinder. FoodFinder è un insieme di Sette filtri che è possibile utilizzare per individuare la natura specifica della ricetta desiderata.
Ad esempio, preferisco che la mia pasta sia un po 'piccante. Posso spostare il cursore da Nessuna preferenza per Piacere davvero. I risultati si aggiornano immediatamente alla mia scelta per il Abbinamento del gusto. Un filtro come corsi aiuta a restringerlo all'ora esatta del mio pasto. I tempi e i costi di cottura sono ottimi anche per uno scapolo come me che ha bisogno di cucinarlo in modo rapido ed economico. Tutti i campi di immissione del testo vengono forniti con suggerimenti a discesa e sono completi.
Nutrizione, Diete e Allergie dovrebbe fare appello agli osservatori della sterlina. La parte Allergies è davvero utile per fare attenzione alle potenziali mine antiuomo.
Scopri le fonti attendibili che vanno in questi calcoli. È elencato nella sezione Nutrizione, Allergia, Dieta e Prezzo della FAQ.
Modifica le ricette a tuo gusto
Se l'opzione ricca FoodFinder è stata di aiuto, la pagina delle singole ricette elimina le congetture dalla cottura. Puoi modificare qualsiasi ricetta cambiando il numero di porzioni e modificando gli ingredienti. Cambiare gli ingredienti come da porzioni è di solito dove le cose vanno male. Qui è dove l'applicazione web ricalcola le quantità ottimali che dovrebbero andare nella ricetta.
I passaggi di preparazione rimangono gli stessi però. Puoi anche sostituire un ingrediente con un altro. L'app Web include le sostituzioni tramite un menu a discesa.
Puoi controllare i dati nutrizionali e altri dettagli sulla destra. La pagina della ricetta ti dà anche la possibilità di caricare la tua foto del piatto. Personalizza la ricetta modificata con un clic Salva.
Non è l'unico modo per creare la tua raccolta di ricette.
Yummly ti consente di importare le tue ricette da siti alimentari come Tutte le ricette e Rete alimentare. Ma la funzione per caricare la tua ricetta è ancora mancante.
La buona parola dalla folla di curry
I consigli di cucina della comunità sociale su Yummly sono un ottimo modo per scoprire anime simili. Yummly li chiama Tastebuds. Pensa a loro come ai tuoi "amici del gusto" con i quali potresti voler condividere gusti simili, o ricette e idee. Puoi invitarli da Facebook o consultare la classifica.
Il posto più semplice potrebbe essere la home page stessa che fornisce una buona idea di ciò che sta accadendo nel sito. Una volta che inizi a frequentare il sito, ottenere una raccolta di buongustai non sarà un lavoro ingrato.
Quindi, lucidare la padella e saltarci sopra Yummly e facci sapere se questo nuovo servizio web è fatto nel modo giusto.
Immagine: Wikimedia Commons
Saikat Basu è il vicedirettore per Internet, Windows e produttività. Dopo aver rimosso la sporcizia di un MBA e una carriera di marketing lunga dieci anni, ora è appassionato di aiutare gli altri a migliorare le loro capacità di narrazione. Cerca la virgola di Oxford mancante e odia i cattivi screenshot. Ma le idee di fotografia, Photoshop e produttività leniscono la sua anima.
