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Le ricette non sono scarse sul web. Dalla tenuta visiva in poi Canali di ricette di YouTube 10 canali di cottura YouTube molto popolari per cucinaNon mi ero reso conto che stavo seguendo così tanti canali di cottura finché non ho visto l'elenco di Joshua dei fantastici canali di cottura di YouTube da seguire. Conoscevo almeno 5 dei 6 canali nella sua lista, quindi ... Leggi di più per cucinare app in tasca, imparare a cucinare Le 7 migliori guide di cucina online per il cuoco principiantePuoi imparare come essere un'ottima cuoca. Queste guide di cucina per il cuoco principiante sono alcuni dei posti migliori per iniziare. Leggi di più non è mai stato così facile. La prima fase della cottura riguarda la miscelazione degli ingredienti e la speranza che qualcuno non vomiti. Se superi quella cartina di tornasole, è tempo di passare al luogo in cui inizia l'innovazione. I siti web di cucina tradizionale ti danno un senso di indicazioni per cucinare questo o quel piatto, ma quasi nessuno di essi favorisce la sperimentazione. Sei lasciato a farlo da solo a rischio di bruciare la padella.
Non piu. Fork the Cookbook è un'idea insolita dell'idea di un'applicazione di cottura. È GitHub per ricette con "controllo versione". Con Fork the Cookbook, si tratta di evoluzione del cibo - come puoi adattare, cambiare, modificare o modificare ogni volta per trovare variazioni interessanti. Rende l'esperienza di cottura (e condivisione) un po 'più semplice.
GitHub per ricette

Consideriamo umilmente che l'umanità sarà più ricca quando potremo imparare gli uni dagli altri. Invece di perdere tempo, denaro ed energia per reinventare la ruota, innovare sulle ricette esistenti per renderle ancora migliori. Dopotutto, vedi più lontano stando sulle spalle dei Giganti
Fork the Cookbook trae ispirazione da un sito di repository Open Source come GitHub. GitHub è una piattaforma di hosting di progetti collaborativi in cui i programmatori condividono e modificano il codice liberamente - un modus operandi che definisce "biforcazione". Pensalo come un social network per sviluppatori. Quindi, solo perché stiamo parlando di GitHub mentre discutiamo di ricette?
È perché Fork the Cookbook utilizza lo stesso spirito di condivisione e collaborazione per migliorare ciò che cuciniamo. L'idea è che gli utenti possano modificare qualsiasi ricetta o contributo di un altro membro e creare la propria versione. "Fork" è un termine preso in prestito dallo sviluppo di software Open Source in cui puoi prendere qualcosa di originale e lavorare sulla copia a modo tuo per creare qualcosa di nuovo. Qualcun altro può prendere la tua creazione e reinterpretarla ulteriormente con le proprie idee. Quindi, in un certo senso, la creazione originale continua a mutare ed evolversi.
Come GitHub, Fork the Cookbook è anche il tuo album personale di ricette per tenere traccia delle tue ricette preferite e delle eventuali modifiche apportate alle ricette.
Cosa lo differenzia dagli altri siti Web di cucina?

Nel momento in cui atterri sulla home page e vai oltre, apprezzerai il pensiero che è stato messo nel design. A differenza dei siti di cottura tradizionali, Fork the Cookbook è piacevolmente minimale. NON è un social network per gli amanti del cibo. Si tratta semplicemente di cibo e di come innovare con il proprio mix di ingredienti.
Gli sviluppatori affermano che il sito è costruito attorno a tre semplici azioni: aggiungere una ricetta, modificare una ricetta e creare una ricetta.
Accedi e dì Yum alle ricette!

Anche la registrazione al sito è diversa. Basta dare loro un ID e-mail per ricevere un codice alfanumerico. Crea un nome profilo. Puoi rimanere connesso o ripetere la procedura alla prossima visita al sito. L'interfaccia progettata con cura ti accoglie con foto sbalorditive di cibo. Esplora le ricette facendo clic sulle grandi foto con parole che fanno venire l'acquolina in bocca, come il petto di pollo alla senape in crosta di pretzel e gli spaghetti allo stile amatriciana con salsiccia italiana secca.

La pagina della ricetta si apre a pieni voti. Come puoi vedere, l'attenzione è stata prestata alla leggibilità. Il layout è nitido e i dettagli essenziali sono chiaramente visualizzati. Non troverai illustrazioni dettagliate ma ciò che otterrai sono istruzioni chiare. Alcune ricette tranquille sono state apportate dai food blogger e quindi avranno scritture professionali che puoi leggere facendo clic sul collegamento ipertestuale "Scrivere".
Forking una ricetta
È quello che fai con una ricetta che è la parte interessante. Il forking è al centro del sito, quindi premi il pulsante rosa se hai qualche pizzico in più di ingredienti da aggiungere alla ricetta originale. Come mostrato nello screenshot qui sotto, Fork the Cookbook ti chiede di seguire una semplice sintassi mentre inizi ad aggiungere i tuoi ingredienti e modificare il piatto secondo i tuoi gusti. Oh, puoi dare al nome anche il tuo giro.

Aggiungi qualche dettaglio in più (numero di porzioni, tempo di cottura, difficoltà ecc.) In una schermata opzionale e biforca la ricetta. La ricetta viene aggiunta al tuo taccuino personale. Puoi abbellire la ricetta con una bella foto e poi condividerla con il resto del mondo, se vuoi.
Aggiungere la tua ricetta

Puoi aggiungere le tue ricette originali al tuo libro di cucina personale e consentire ad altri di farlo. Si noti che il fork non richiede autorizzazioni espresse. Fork the Cookbook preferisce seguire la sintassi di base come spiegato nei passaggi.
Non esiste una vera ricetta
Questo è quasi il motto di Fork the Cookbook e uno in cui puoi credere. L'applicazione web è quasi semplice nel modo in cui va sulle cose: scopri anche nuove ricette inventare il tuo. Man mano che una specifica ricetta viene biforcuta ripetutamente, il tuo libro di cucina personale potrebbe crescere per insegnarti come effettuare molte più varianti della ricetta che hai iniziato. Il risultato finale potrebbe essere la ricetta perfetta che non avresti potuto immaginare.
Personalmente, sono interessato a vedere quante variazioni posso individuare per i pasti a basso contenuto di carboidrati. E tu? Fork the Cookbook è un'applicazione di cucina appena servita, ma ti piace la traiettoria in cui si trova?
Saikat Basu è il vicedirettore per Internet, Windows e produttività. Dopo aver rimosso la sporcizia di un MBA e una carriera di marketing lunga dieci anni, ora è appassionato di aiutare gli altri a migliorare le loro capacità di narrazione. Cerca la virgola di Oxford mancante e odia i cattivi screenshot. Ma le idee di fotografia, Photoshop e produttività leniscono la sua anima.